Изделия из домашнего пресного теста невероятно популярны. Практически во всех кухнях народов мира существуют свои вариации этих блюд: равиоли и манты, позы и бораки, галушки, клецки и кнедлики, ленивые вареники, ньоки и шпецле… А еще вареники с мясом, грибами и ягодами Бесконечное разнообразие пельменей Ароматные хинкали Потрясающие лазаньи Вкуснейшая лапша и спагетти из пшеничной, рисовой, гречневой и даже гороховой муки И в придачу разнообразные соусы В книге собрано множество рецептов изделий из домашнего теста. Подробно описана технология его приготовления, раскрыты секреты и тонкости работы с ним. Это настоящая находка как для молодых, так и опытных кулинаров!
Название: Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности Автор: Еременко Анастасия Год: 2017 Жанр: кулинария Издательство: ООО «Книжный клуб “Клуб семейного досуга”»; Белгород Язык: Русский
Формат: fb2, rtf, pdf Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR) Страниц: 146 Размер: 15 MB Пароль на архив: нет Информация для восстановления: 5%
Скачать Еременко Анастасия - Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности (2017)
|