| Наша кнопка |
 |
 |
у себя на сайте.
HTML code
Копируй и вставляй | |
|
Данный материал предоставлен сайтом krusoft.at.ua исключительно в ознакомительных целях. Администрация не несет ответственности за его содержимое.
Ольга Ткаченко - Итальянская чиамбэлла (2022) CAMRip |
Итальянская чиамбэлла — традиционный для многих итальянских регионов хлеб из базового пшеничного теста повышенной гидратации, сформованный в виде большого бублика.
В чём его особенность?
-Современная технология ведения теста через сбраживание в биге 100% муки
-Удобство технологического решения
-Возможность использования такого ведения теста для пиццы и чиабатты
-Шикарная вкусоароматика за счёт длительного холодного брожения с использованием минимального количества промышленных дрожжей
Кому подойдёт?
— Ты не абсолютный новичок в хлебопечении — работаем с высокогидратированным тестом
— У тебя есть тестомес или планетарный миксер (такое тесто довольно проблематично замесить руками, но, если у тебя есть терпение и настойчивость — присоединяйся)
— Ты хочешь обновить и углубить свои технологические знания и навыки
— Ты хочешь идти в ногу со временем
— Ты хочешь удивить своих близких и клиентов необычным изделием
— Ты хочешь совместить приятное с полезным: научиться новому, имея возможность стать одним из победителей конкурса, получив призы
— Ты просто хочешь провести в моей компании несколько дней ))
Информация о видео
Название: Итальянская чиамбэлла
Автор: Ольга Ткаченко
Год выхода: 2022
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: ~1 час
Файл
Формат: MP4, pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~3057 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 1.44 Gb
Скачать Итальянская чиамбэлла (2022) Мастер-класс
|
|
Категория: Обучающие |
Просмотров: 111 |
Добавил: colt
| Рейтинг: 0.0/0 | Как скачать с Letitbit |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Кто онлайн |
|
| Онлайн всего: 136 Гостей: 136 Пользователей: 0
Наверх | |
|
